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7月5日，澎湃新闻来到金钱豹集团总部所在地——上海金钱豹大酒店。铭牌显示，该酒店1楼为国际美食百汇(即金钱豹自助餐)，3、5、6、8曾则为金钱豹宴会厅。澎湃新闻记者发现，该门店自助餐区已于6月18日停业，宴会厅区正常运营。 新华社广州7月6日电随着消费需求的升级，注重“小确幸”消费体验的台式休闲餐饮越来越多地受到大陆城市居民的喜爱。在广东省，不少来自台湾的创业青年凭借台式餐饮逐渐融入当地生活圈。 “最近来吃饭的人越来越多，服务员每天忙得都要飞起来!”在某商圈经营一家特色川味馆的老杨因最近生意红火，餐厅人手不够而感到有些吃不消。事实上这一情况并非个案。国内最大的招聘平台58同城招聘相关数据显示，入夏以来，国内就业市场正发生着季节性的用工变化，近期餐饮、导购促销、家教等职业的新增用工需求快速增加，甚至供不应求，一些行业纷纷以大学生兼职补位，应对夏日“用工荒”。 近日，餐饮供应链品牌信良记宣布完成1.2亿元的A++轮融资。本轮融资由钟鼎创投领投，峰瑞资本跟投。此轮融资将用于加大上游产地及加工优质资源的提前布局。 6日，石家庄市政府召开新闻发布会称，自开展食品安全专项整治以来，各相关单位密切配合，在食品生产、流通及餐饮等环节对食品领域存在的安全隐患进行严厉查处，仅公安机关就查办食品领域刑事案件508起，为民众“舌尖上的安全”提供了保障。 7月5日洛阳餐饮发公告称，该公司以每股人民币1.20元的价格成功发行6250万股，共募资7500万元。 创立16年后，尹峰带着咖啡之翼进军资本市场。著名主持人何炅、五八公司总裁兼CEO姚劲波、聚美优品创始人兼CEO陈欧、真格基金、真顺基金、鲁证新天使等知名股东使咖啡之翼自带话题属性，从2016年11月30日提交挂牌申请材料到今年3月24日以“中国咖啡轻餐行业第一股”的身份正式在新三板挂牌转让，咖啡之翼迈入资本市场的每一步都备受关注。 口碑与第一财经商业数据中心联合发布的《2017中国餐饮消费报告》显示，现今80后和90年轻人群在餐饮用户中占比接近7成，而90后正在逐渐超越80后，成为餐饮业消费主体，年轻人的消费习惯与观念也在引领餐饮行业的潮流。 |