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2016年11月14-15日宿州简单味道成功导入中成伟业4D现场管理一阶段![]() 11月13日中成伟业4D课题组杜老师走进简单味道,开启了一阶段的培训,首先对企业的每一个角落进行现场图片的采集,紧接着对管理层进行前期思想的统一,为接下来的14-15日两天培训做充足的前期准备! 14日,为了有更好的学习效果和收获,课程开始之前,杜老师把学员们分为3个队伍,选出每个队的队长,由每个队的队长带领队员学习,分组PK。杜老师在课程刚开始,深入解剖4D,企业为什么要做4D,4D为员工、为企业带来的结果是什么,4D是按照国家最高标准实施,为员工、企业、顾客三方保驾护航,杜老师从员工身边的环境出发,展示从简单味道收集的图片,给员工最真实的感受,充分调动员工的积极主动性,讲到我们的企业应该注意哪些可以节约,如何进行节约,区分必需品和非必需品一一为企业进行梳理,并且布置作业让学员们制定出详细的节约方案! 员工不会做你想要的,只会做你检查的,检查是管理的一半。下午课程开始之前,杜老师首先检查上午布置的作业,让每一组分别对做出的方案进行详细讲解,让全体家人更加了解4D!明确如何去实施!紧接着杜老师讲到4D的整理到位以及培训到位,一切的培训只为遇到更好的自己。 15日,每组分别进行平面图和清洁计划的讲解,更加深入了解4D的理念,讲到4D责任到位,让每一个员工明确自己的岗位职责,明确工作内容,责任到每人,并且要检查到位。执行到位,杜老师让每组队长和全体员工自愿拿出PK金并签字,承诺在50天内完成4D并验收。最后,全体家人合影留念,董事长覃总和股东王总也向全员承诺,4D成功验收将每人拿出5000元作为团队的奖励。让我们一起期待50天后4D的完美验收!期待简单味道成为宿州时尚餐厅4D的标杆! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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