|
2020年5月23号隆洲大酒店成功导入中成伟业《4D食品安全现场管理体系》二阶段培训 2020年5月23号中成伟业酒店管理有限公司4D课题组马老师来到隆洲大酒店为其进行二阶段现场指导工作，运营经理和门店管理层全程参与其中，马老师现场为大家梳理4D二阶段工作思路和方法让大家明白下一步4D工作推进的方向。 2020年4月23-24日开始启动了4D管理一阶段的培训会议，在过去的20多天内家人们上下一心，紧密合作已经完成了现场厨房功能间施工，物品设备摆放定位，工具区规划安装工作紧密合作已经完成了物品的整理工作 节约了企业空间，降低了企业库存量，清理了卫生死角四开门冰箱撤掉2台，炉灶1台，货架40个，水池3组。整理规范了空间，干货调味品库存下降了30%，通过二阶段老师辅导工作对接下来隆洲大酒店4D工作起到关键的一步。 5月23号下午，马老师辅导现场后召开第一阶段现场总结大会并制定下一步整改方案，通过此次4D食品安全现场管理二阶段的导入为大家接下来的工作指出了方向，相信团队的力量 提前预祝2020月6月11日隆洲大酒店顺利通过4D验收，成为当地首家4D样板店。 中成伟业最新出版了一本实用性书籍：《食安中国.4D食品安全现场管理》 文字+图片，清晰明了，操作简单，一看就懂，一学就会，拿来就用，复制粘贴，减少自我摸索的时间。 全国统一价：198元
4D导入咨询：15506231427 王老师（同微信） |
