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2017年3月3日牵手餐饮成功导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段

2017年3月3日牵手餐饮成功导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段

 河南商丘牵手餐饮成功导入“4D食品安全现场管理”体系一阶段,中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多的一流领袖。

3月2-3日,中成伟业酒店管理教育集团“4D专家组王老师为河南商丘牵手餐饮导入4D食品安全现场管理一阶段”培训,本次培训一共参加人员有120余人,在大家共同努力下培训取得圆满成功。

3月1日中成伟业4D专家组王老师下午首先为牵手餐饮的40多位高管定向,讲述了这次4D导入需要注意的几点,以及牵手餐饮在未来的打造4D厨房中的亮点。随后王老师深入牵手餐饮蓝钻店进行拍照查找当中的问题,并进行讲解。

3月2日早7点随着贾总的致辞为期两天的4D食品安全现场管理课程正式开始了,首先王老师通过2015年10月1日国家《新食品安全法》的颁布为大家说明4D现场对企业的帮助,对社会对客户的好处,讲解4D的要点在接下来为期45天的导入过程中会出现的一些问题。

接下来王老师为大家播放拍摄的店面现场管理的照片,并与大家互动一一找出问题和缘由,进一步为大家分析。在两天的培训中大家克服疲劳,真正能够把自己投入到学习当中去,为了牵手餐饮企业的明天而坚持着。家人们为了实现这一目标纷纷奉献出自己的一份力量,大家通过不眠不休的加班工作,初步制定出来了一套适合店面的4D管理方案,王老师在现场点评每家店的方案,指出当中存在的一些问题,并给出了自己的建议。大家通过两天的学习对4D有了了解之后,相信我们大家在接下来的导入过程中再创佳绩。

最后在场所有的高管上台作出承诺,保证在45天内完成4D落地,成为河南商丘餐饮行业的标杆。


中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!



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