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2018年8月4日广东深圳喜宴又一村成功通过中成伟业“4D食品安全现场管理三阶段”验收喜宴又一村的伙伴们通过45天的坚持和奋斗,取得了十分优异成绩。白天用心服务顾客,晚上加班加点的专心做4D管理,标签、管理卡、文化墙、工具墙、拉线,全体人员在厨房里忙的不亦乐乎!没有一个人放弃和退缩,因为他们坚信4D会改善身边的工作环境,提高工作效率,方便自己。 在验收过程中,喜宴又一村的全体4D小组成员拿好笔和日记本,做好记录哪里需要改进,哪里又做的很有创意。工具上墙减少地面的位置,拉线定位,地面是无水、干净、整洁的状态,标签贴在显眼位置,经过分类标识,30秒内可以找到想要找到的物品。工具墙、文化墙、制度墙排列有序,一目了然。尤其在安全意识方面4D做的非常的细化,到位,开关的标识,电箱的电线整理成束,小型开关标签清晰明了。一致得到专家老师的高度赞誉! 还有在大厅的灯控和空调控制处,依然是简单明了,相信没有经历过培训的人都知道哪个空调是哪个开关控制的,哪个灯又是哪个开关控制的,并附上了线路图。值得一提的是在仓库发生的一个故事,楼面经理由于需要拿一个十字螺丝刀在仓库里一个人足足找了十多分钟,最后实在找不到就打了仓库人员的电话,最终把螺丝刀找到。现在仓库做完4D,欧阳老师特地提问楼面经理,螺丝刀在哪里呢,他当时只花了3秒时间,一秒思考,俩秒行动! 4D不仅确确实实给企业带来效益,在平常工作当中也体现了“利他”的精神本质,相信喜宴又一村的伙伴们对工作对自我的要求会越来越高! 验收结束,喜宴又一村的所有伙伴一起喊到:4D食品安全,我们正在努力! 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
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