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2020年5月12-13日成都龙腾火锅成功导入中成伟业“食安中国4D食品安全现场管理 5月11日中午张老师来到酒店开始采集照片，下午开了一个激奋人心的会议，龙腾火锅所有家人对这次4D导入都充满信心，成立了4D小组，一直达成50天必须通过验收。 5月12号，龙腾火锅迎来中成伟业4D课题组张航鸣老师导入4D食品安全现场管理体系的第一天。一大早，各位家人们就以精神饱满的状态早早来到会场，期待着一天的学习。张老师分享餐饮酒店行业4D食品安全现场管理体系已经升级到了4.0版本：精细化品质管理。 张老师用生动有趣的上课方式向家人们讲解了四个到位，整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。各位家人们边听边记，收获满满。 第二天主要通过讲解：责任到位、培训到位、执行到位，重点强调4D执行的标准和长期保持的方法，目的是让所有物品有名、有家、有数量，工作现场清洁明亮、一尘不染；责任到位，谁管谁负责、谁监督谁负责，谁检查谁负责；培训到位，一切工作的推行都是从培训开始，一切作的不到位都是因为培训不到位而产生。4D现场管理是将复杂的事情简单化流程图片化，相信50天后龙腾火锅的家人定会上交一份满意的答卷。 中成伟业最新出版了一本实用性书籍：《食安中国.4D食品安全现场管理》 文字+图片，清晰明了，操作简单，一看就懂，一学就会，拿来就用，复制粘贴，减少自我摸索的时间。 全国统一价：198元
4D导入咨询：15506231427 王老师 |
