2020年5月16-17日湖南茂旭食品科技有限公司导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段

2020年5月16-17日中成伟业4D专家组肖老师为湖南茂旭食品科技有限公司导入中成伟业4D食品安全现场管理第一阶段。茂旭食品是湖南锦茂集团旗下全资子公司，是一家爱学习的企业，在去年与中成伟业合作之后一直为4D工作进行铺垫，下定决心把4D食品安全现场管理引进生产线。本次央厨产业链约60人参加了学习。

茂旭食品为打造百姓放心中央厨房特引进中成伟业4D食品安全现场管理体系。央厨总监柯总讲到：在当前的餐饮竞争中，我们要不断地学习、充实自己，才不会被市场所淘汰。这次企业邀请中成伟业的专家老师入店培训就是希望茂旭食品整体上一个新台阶。

接下来肖老师从当前的餐饮形势出发进行分析，以酒店的现状为例进行讲解；从为什么要做4D到做完4D能给员工、企业、社会带来什么，分别讲解了《整理到位》、《责任到位》。为南宋古集的员工详细梳理了生产现场的工作流程，并现场进行指导，为家人们解疑答惑，大家对4D落地执行的信息大增。而且通过现场讲解4D实施过程中遇到的问题，让家人们知道怎么去具体操作。课程最后成立了企业4D执行团队，并分别交纳了体系落地保证金。在接下来的60天里所有茂旭央厨的家人将按照4D进程进行落地实施，期待60天成功验收，成为湖南省第一家中央厨房类4D样板店。       

中成伟业将一往无前为餐饮企业培养一流领袖！

中成伟业最新出版了一本实用性书籍：《食安中国.4D食品安全现场管理》
1  全员岗位作业指导书
2  菜品标准卡的文字图解
3  物品设备划线定位标准
4  标签管理卡张贴标准
5  四分，五定，四统一，一清洁……

文字+图片，清晰明了，操作简单，一看就懂，一学就会，拿来就用，复制粘贴，减少自我摸索的时间。

全国统一价：198元  

4D导入咨询：15506231427 王老师