2016年7月13日新世纪大酒店成功导入中成伟业4D现场安全管理一阶段

     2016年7月13日新世纪大酒店成功导入中成伟业4D现场安全管理体系，中成伟业一直在推动者中国餐饮行业的发展，一直坚定着为中国餐饮酒店业培养一流领袖！

7月13-14日，中成伟业酒店管理教育集团“4D专家组魏老师为佛山南海新世纪大酒店导入4D现场管理一阶段”培训，本次培训一共参加人员有260人，在各位家人的配合和共同努力下本次课程最终取得了圆满的成功。

 7月12日中成伟业4D专家组魏老师首先深入到企业厨房各个部门以及前厅各个部门岗位采取一些现场拍照，并将拍照当中存在的问题组织管理人员进行点评，为了让大家更加的明确4D的好处，将整个4D导入实施的整体方案给管理层一一讲解，最后对第二天的培训进行定向。

7月13日早7点中成伟业4D专家组魏老师来到了新世纪大酒店准时为260位家人开始讲解4D现场管理。首先魏老师通过2015年10月1日国家《新食品安全法》的颁布为大家说明4D现场对企业的帮助，对社会对客户的好处，对我们每个人自己有什么好处，为什么现在的餐饮企业都要做4D现场管理。

接下来魏老师为大家播放拍摄的酒店管理现场的照片，并与大家互动一一找出问题和缘由，进一步为大家分析。在整个培训过程中，内容是非常的精彩，幽默的魏老师带动了整个课程现场，学员听起来也是比较的入迷，在中午的课程结束后魏老师给学员们布置了一个作业让每个部门都要做出10多条的节约措施方案在下午的课程中为大家现场讲解，因为只有让员工自己去发现问题并找到一个合理的解决方案，只有这样每个人的进步才是最快。

14日上午每个部门讲解到清洁计划、组织架构图、每个部门的平面图，学员们讲解完之后魏老师给出细心的点评，因为这些事在做4D现场管理中必须要清楚和注意的一些基本事项。

魏老师讲完了4个到位以后再加上每个部门所做的一些方案，到课程结束后大家也有了一套整体的4D实施方案。

接下来各部门管理层代表部门根据我们的设计流程作出承诺，保证在60天内完成4D落地，成为佛山市当地的标杆企业。最后新世纪大酒店的总经理梁总给本次课程最后做了总结，我们更相信新世纪大酒店的家人们一定能做到，因为一个企业的重视程度决定了最终的结果。

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！