2014年4月3-4日中成伟业酒店管理教育集团4D课题组组长郭海鸥老师为株洲兄弟厨房导入4D现场管理第一阶段。此次内训受到兄弟厨房董事长及全体员工的高度重视，两天的课程中全体家人高度热情，充分表现出将4D坚决导入企业的决心！ 4月3日上午郭老师在行政总厨和总经理的引领下对店里各区域进行现场拍照，将其4D导入之前的情况记录下来。两天的课程培训中，郭老师与大家分享了餐饮酒店业四到位的来历、内容及实施流程和方法。让兄弟厨房的家人明白，虽然自己的店面条件很好，但还是有很大的提升空间，课程期间采用现场计分，分组PK制的模式，大大的调动了学员学习的积极性，让学员们很快便融入到课堂之中。 课程结束时，郭老师帮助兄弟厨房成立4D现场管理小组，并宣誓、承诺。接下来就是导入流程、分工细化。 通过两天的学习和交流，兄弟厨房的家人们坚信通过导入4D现场管理体系后，兄弟厨房一定会成为当地的标杆企业 产业报国，教育兴企，百强餐饮，助您卓越，中成伟业将一如既往为推动中国餐饮酒店业发展而奋斗！ |
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