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2017年4月27日牵手餐饮顺利通过中成伟业4D食品安全现场管理体系验收

2017年4月27日牵手餐饮顺利通过中成伟业4D食品安全现场管理体系验收

2017年4月27日热烈祝贺牵手餐饮顺利通过中成伟业4D食品安全现场管理体系验收,成为商丘首家4D样板企业。

     牵手团队奋战50天时间,终于迎来了验收的一刻。27日上午,中成伟业4D组员杜老师与商丘餐饮协会,各大媒体一起走进4D厨房参观。4D厨房是以食品安全为标准规范厨房现场管理,是老百姓放心厨房、安心厨房。4D管理是解决厨房管理中、工作中、人、事、物的问题 。4D管理的核心是4个到位:整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。大家去餐厅吃饭,大多数厨房都写着:“厨房重地闲人免进”而我们的4D厨房是随时随地都可以进去参观的,大家印象中的厨房:“脏 乱 差”而我们4D厨房,重金打造是整个商丘第一家4D样板企业;也是整个商丘市的标杆企业、老百姓放心企业、十大示范单位!

4D现场管理与食品安全是最先进的一种新型酒店管理方法 ,让员工轻松工作大大提高了工作效率、环境卫生、员工素质、塑造了良好的企业形象。整洁明亮的厨房,温馨典雅的前厅和包厢,时刻让食客放心。“民以食为先,食以安为生” 食品安全重于泰山,食品安全是我们的责任,质量监督是您的权利!


中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!



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