|
2018年6月13-14日深圳味发现餐饮连锁成功导入中成伟业“4D食品安全现场管理一阶段”培训体系2018年6月12日，中成伟业4D课题组欧阳老师来到深圳，为味发现餐饮导入为期2天的4D食品安全现场管理体系一阶段授课。味发现是深圳地区湘菜连锁的著名品牌，董事长庄总表示企业导入4D是关系到企业未来的重要工作，通过4D将企业管理系统的标准建立完善起来。 13日上午，十几家门店四十多位管理层来到会场参加学习，全员分成3个队伍进行PK。欧阳老师从食品卫生安全、工作效率低下、成本浪费严重这三个方面来为大家分解当前餐饮行业的风险隐患，并且通过大量的实际案例让大家知道做4D的重要性，给我们的管理工作做减法，让我们的工作环境得到提升。 接下来欧阳老师按照整理到位、责任到位、培训到位、执行到位逐一为大家分解如何具体做4D，并让各队做出4D节约整改方案，第二天3个组分别展示了各自的10条节约整改措施，明确感受到通过两天的全员培训，其实大家能发现日常工作中出现的大量问题，我们的目的就是要通过4D导入将这些停留在纸上的想法落到实处，期待通过导入4D食品安全现场管理体系，能够成为地方标杆企业！ 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括：餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价：全年6期，380元/套。 《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套！ 1.杂志里有绩效财务管理的方案 2.有管控成本费用的表格方法 3.有各种宴会的操作流程 4.有各节假日的营销方案 5.有月度经营分析的详细表格 6.有最新餐饮资讯模式介绍 7.有季节时令菜品的制作 8.有前厅优质服务的讲解 ……应有尽有，都是全国餐饮同行实际案例，拿回去就能用 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 |
