2018年11月14-15日中成伟业为淮安洪泽老渔馆餐饮集团导入4D食品安全现场管理体系复审

11月14日中成伟业4D专家组高老师为淮安洪泽老渔馆餐饮集团导入4D食品安全现场管理体系，14号晚上跟企业高管召开碰头会并现场拍照，高老师针对企业情况调整授课思路，根据企业实际情况设计更适合企业的学习和落地方案。

上午对全员理论讲解，下午到店里每个角落现场指导，理论加实操让家人们行动更有方向，每位家人亲身体验才能做到结果，晚上还到前厅后厨现场做指导和整个方案，人的行为统一规范，并通过标示直观体现，提高工作效率，使管理变得简单，给工作做减法，通过1天的全员学习和现场讲解，洪泽老渔馆Canuck集团下面的各个品牌及店面所有的家人们对4D有了更深层次的理解。

  最后董事长杨总讲到4D不仅给企业提升形象、给工作带来便捷、食品安全更是做餐饮人的一份责任，做好当地的标杆，为洪泽老渔馆餐饮集团这份责任点赞。

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中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！

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