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2020年7月28-29日中成伟业成功为余姚伯瑞特酒店导入4D食品安全现场管理体系一阶段![]() 2020年是不平凡的一年,今年的疫情对全国餐饮行业打击异常严重,国家对食品安全问题也格外关注,食品安全也成为了消费者在就餐时首先考虑到的硬性指标。 2020年的7月28-29日,余姚伯瑞特酒店响应国家号召,并与中成伟业合作正式导入4D食品安全现场管理体系,从粗放式的管理走向规范化,标准化,精细化的管理,真正保证食品安全,达到员工,企业,顾客三赢的目标,在总经理蔡总的精彩致辞下,4D一阶段的导入正式拉开了序幕。 本次导入的老师是中成伟业的金牌讲师张老师,张老师讲课幽默有启发性,即使枯燥的表格,理论学习也能够让大家在欢笑之余获得收获。讲到了4D管理的4个到位,分别是整理到位,规范行为标准;责任到位,稳定服务质量;培训到位,提高效率;执行到位,树立企业品牌;对每个环节都进行了详细的讲解和梳理,并且也将队伍分成三队进行pk。 通过两天的学习,大家对4D也有了更深的了解,接下来就是落地的方式,张老师带着大家走现场,每一个地方如何去做讲的非常详细,最后大家一致决定仅用60天的时间来完成整个项目落地。 民以食为天,食以安为先,最后我们期待伯瑞特酒店成为余姚首家星级酒店样板示范店,成为标杆企业。 中成伟业最新出版了一本实用性书籍:《食安中国.4D食品安全现场管理》 文字+图片,清晰明了,操作简单,一看就懂,一学就会,拿来就用,复制粘贴,减少自我摸索的时间。 全国统一价:198元
4D导入咨询:15506231427 王老师(同微信) |
