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2020年8月13-14日热烈祝贺中成伟业成功为兰陵中华火锅导入4D食品安全现场管理体系一阶段2020年8月13-14日热烈祝贺中成伟业成功为兰陵中华火锅导入4D食品安全现场管理体系一阶段  2020年突如其来的疫情对全国餐饮行业打击异常严重，食品安全问题成为了人们格外关注的问题，食品安全也成为了消费者在就餐时首先考虑到的硬性指标。 2020年的8月13-14日，兰陵中华火锅响应国家食品安全的号召，并与中成伟业达成合作正式导入4D食品安全现场管理体系，使企业从粗放式的管理走向规范化，标准化，精细化的管理，真正保证食品安全放心，达到员工，企业，顾客三赢的目标。 本次导入的4D老师是中成伟业的金牌讲师张老师，张老师讲课幽默，并且擅长通过小故事给到学员启发，即使在讲解专业的表格，技术理论学习时也能够让大家在欢笑之余获得收获。本次的培训讲到了4D管理的4个到位，分别是整理到位，规范行为标准；责任到位，稳定服务质量；培训到位，提高效率；执行到位，树立企业品牌；并且张老师对每个环节都进行了详细的讲解和梳理，有学习就要有pk，有pk才会有成长，所以本次学习也将队伍分成三队进行pk，让员工在竞争中成长。 时间一晃即逝，通过两天的学习，中华火锅的家人们对4D也有了更深的了解，接下来就是如何落地，张老师带着大家走现场，每一个地方如何去做讲解的非常详细，最后大家一致决定仅用60天的时间来完成整个项目落地。 民以食为天，食以安为先，最后我们期待中华火锅成为兰陵火锅的样板店，成为标杆企业。 《中国好餐饮》杂志： 为提供给客户更丰富的内容，《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘，全年6期，
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