2013年10月17-18日，中成伟业酒店管理教育集团4D现场管理专家组成员张老师为江南华府酒店4D现场管理进行系统验收，最终以合格的成绩顺利通过验收，全体员工举行了隆重的总结表彰大会。
江南华府4D现场管理小组组长高总分享：一开始做4D真的比较迷茫，不知道如何下手。后来我们按照流程一步步做下去，前两天我们清理库存发现了好多生锈的用具，一个个被清了出来。有的还可以用，有的早已锈迹遍布，后来没办法选择了抛弃。扔掉的全是金钱，都怪我们平时没有维护管理好库存，导致我们好多东西都浪费掉了。自从做了4D我们知道了家里有哪些用具、还有多少存量，以后不会发生浪费。4D的导入，我们厨房的明显变得整洁规范了，以前厨房是满地的水渍，油渍。现在在厨房的任何角落都很干燥、做到了无水厨房。 原材料压低了库存每天都可以第一时间的知道家里还有多少备货、做到了物品不浪费、清清楚楚、一目了然。所以厨房员工可以在30秒内找到自己的物品，不会再和以前一样整个厨房间翻腾的找东西，大大提升了工作效率。
非常感谢中成伟业的老师，为我们导入4D,让我们企业发生很大的变化，感谢所有的将华府家人一切努力完成4D的验收。
中成伟业目前已经为全国许多餐饮、酒店企业导入4D现场管理，取得非常好的效果，我们期望为更多的企业服务，推动餐饮酒店行业的发展。
学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 |
更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。
内容包括：餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。
1、国内首家最快的杂志，快递包邮，让您最短时间内收到；
2、国内首家实效杂志，工具，流程，表格等，系统学习，带来实际收益；
3、国内首家专为企业一套班子设计的杂志，老板带领高管以及储备干部学习；
4、国内首家纸张最好的杂志，餐饮同行之间馈赠礼物的佳品。
5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。
杂志售价：全年6期，300元/套。
《中国好餐饮》杂志现在预订价格300元一套！
1.杂志里有绩效财务管理的方案
2.有管控成本费用的表格方法
3.有各种宴会的操作流程
4.有各节假日的营销方案
5.有月度经营分析的详细表格
6.有最新餐饮资讯模式介绍
7.有季节时令菜品的制作
8.有前厅优质服务的讲解
……应有尽有，都是全国餐饮同行实际案例，拿回去就能用
学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788
