11月11日晚上21：00整，河北承德川骄火锅连锁餐饮100多位家人迎来了期待已久的4D现场管理体系。董事长孙总上台致辞，孙总非常重视本次4D内训，对这次做好4D现场管理系统导入下了很大决心，并对员工鼓励加油，必须把4D落实到企业！ 川骄火锅4家店分别成立4个队伍，采用PK式学习，大家的积极性非常高，每位家人都认真聆听刘老师的精彩分享。 刘老师首先为大家讲述：餐饮酒店目前的问题、4D现场管理的定义以及通过该体系的导入可以为企业、员工、顾客等带来怎样的好处，然后根据本企业存在的问题，逐一的做出分析，让员工更清晰的明白，对于现在的问题一定得用心整改。刘老师又具体的强调企业当中存在的安全隐患问题，我们一定要重视。接下来刘老师讲到： 整理到位：规范行为标准； 责任到位：稳定服务质量； 培训到位：提高效率； 执行到位：树立企业品牌。 在2天的学习中，每个团队都积极回答问题，认真制作了各店的平面图以及4D现场管理实施方案，为员工减轻工作负担，给企业节约成本贡献力量。并且通过培训将大家的行为在21天养成。 刘老师讲到在企业中一定要有霸道的人，随时准备得罪人，并做好孤独的准备，只有这样企业才能进化。坚信川骄火锅的家人70天一定会准顺利通过验收。 为中国餐饮酒店业培养一流领袖！ |
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