2015年11月23日宿州多味楼饮食服务有限公司成功通过中成伟业4D现场安全验收

11月23日，宿州多味楼饮食服务有限责任公司迎来中成伟业4D专家组组长魏征老师的验收工作。
      23日早上，4D现场管理的验收首先从多味楼大酒店开始，魏老师所到之处都进行拍照记录，进入厨房的那一刻就是惊讶，真是翻天覆地的变化，厨房的流程进行了改造，做了细节的规划，所有区域光洁明亮，所有物品有名、有家、有数量！原来环境最差的洗碗间和垃圾房都已经做的干净清爽了，这就是4D现场管理的魅力。

第二站是多味楼旗下紫芦湖生态园，酒店外环境优美，酒店内部更是一道靓丽的风景线，4D操作过程中拆掉一个冷库，冷库每小时用电24度，每天用电就是576度，每月用电17280度，也就是每月节省17280元 ，整体的节约一年约20万左右。

第三站多味楼旗下徽之味厨房仅有150个平方，4D现场管理过程中节约一个4门冰箱，一个平冷冰箱，2个保鲜柜，原来拥堵的跑菜通道也变的宽敞明亮，在省卫生监督所领导参观后，连连称赞，并且评为本地的餐饮店厨房的标杆 

23日晚进行各店4D管理小组PPT的讲解，看到一张张“历史”的照片内心感触很大，厨师长分享到，我在这样的环境中工作，我都感觉到骄傲，同样，这样的环境都是我们辛辛苦苦打造出来的，要更加懂得珍惜和保持，最后魏老师公布了4D现场管理的分数，其中紫芦湖生态园以533分获得样板店称号，成为宿州市第一家4D现场管理的样板店，过程是痛苦的，丰收的时节是喜悦的；今天更值得多味楼家人兴奋的是董事长尹董当场兑现公司对大家的承诺：发放4D奖金，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容，这是验收的结束，同时也是4D现场管理正式在多味楼落地的开始！ 

中成伟业致力于为餐饮酒店培养一流领袖！

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