2016年11月21-22日御泉七味铁板烧成功导入中成伟业4D现场管理一阶段

御泉七味铁板烧作为当地最早的铁板烧餐厅。经过多年的沉淀，御泉七味为了更好地发展，通过学习来强大自己。御泉七味决定与中成伟业达成合作，引入4D现场安全管理体系。4D现场管理法看似简单，却蕴含着深刻的现代酒店管理理念和文化的精髓，是一种科学的管理方法和管理学。它是建立在实行全员管理的基础上，让企业员工人人都从简单的小事做起，从而使管理工作细化到整个酒店角角落落的最实用、最见效、能持久的全新管理方式。

11月20日中成伟业4D课题组潘老师走进御泉七味，开启了一阶段的培训，首先对企业的每一个角落进行现场图片的采集，紧接着对管理层进行4D现场管理体系导入前的定向会，为接下来的14-15日两天培训做充足的前期准备！

21日，为了有更好的学习效果和收获，课程开始之前，潘老师在课程刚开始，先从4D导入对员工带来的好处开始深入解剖4D，潘老师从员工身边的环境出发，展示从企业收集的图片，给员工最真实的感受，充分调动员工的积极主动性，讲到我们的企业应该注意哪些可以节约，如何进行节约，区分必需品和非必需品一一为企业进行梳理，并且布置作业让学员们制定出详细的节约方案！

员工不会做你想要的，只会做你检查的，检查是管理的一半。晚上课程开始之前，潘老师首先检查上午布置的作业，让每一组分别对做出的方案进行详细讲解，让全体家人更加了解4D！明确如何去实施！紧接着潘老师讲到4D的整理到位以及培训到位，一切的培训只为遇到更好的自己。

课程结束的最后，每组分别进行讲解平面布局图，更加深入了解4D的理念，讲到4D责任到位，让每一个员工明确自己的岗位职责，明确工作内容，责任到每人，并且要检查到位。让我们一起期待45天后4D的完美验收！期待御泉七味成为中成伟业导入4D现场管理体系的的铁板烧标杆！

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！

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