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2016年11月28-29日东莞三禾寿司成功导入中成伟业4D现场管理一阶段![]() 汪老师首先为大家讲述4D现场管理的定义以及通过该体系的导入可以为企业带来怎样的好处,整理到位:规范行为标准;责任到位:稳定服务质量;培训到位:提高效率;执行到位:树立企业品牌。在让大家先对4D有了一个认识之后,3家分店分别成立3个队伍,大家对PK式学习驾轻就熟,积极性非常高。 检查是管理的一半,下午课程开始,汪老师第一时间就是检查上午课程现场的笔记,好记性不如烂笔头,每一个人都记得很认真。经过一天的学习,大家发现4D现场管理是将复杂的事情简单化,流程图片化,并且通过培训将大家的行为在21天养成,在2天的学习中,每个队伍都制作了各店的4D节约实施方案,大家集思广益,为企业节约成本贡献力量。汪老师讲到在企业中一定要有霸道的人,并且时刻准备得罪人,只有这样企业的执行力才能得到加强,我们的4D管理才能持续进行。相信45天后三禾寿司的家人定会上交一份满意的答卷。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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