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2016年12月9日八仙居宾馆通过中成伟业4D现场安全管理体系 早上8：00，胶东地区参观验收的餐饮同行们，相继来到临近渤海，“仙气”环绕的八仙居宾馆，共同见证这一神圣的时刻。8:30，验收正式开始，第一项进行的是风暴例会的展示，餐饮同行们纷纷拿起手机进行拍照，慷慨激昂的口号，欢快人心的舞蹈，都是他们拍摄的重点。例会结束之后，验收正式开始，4D课题组潘老师带领验收委员会成员，对每一个角落的卫生，每一件物品的摆放，每一张管理卡的粘贴，都在做认真的验收。在参观人员看完，拍完，验收小组检查完后，大家都来到了会议室，认真的听中成伟业潘老师分享做4D的好处，这时的验收小组也依然在验收八仙居宾馆的每一张表格。 时间不知不觉来到了下午2点钟，在参观人员还沉浸在标准的现场管理体系时，八仙居宾馆的表彰大会开始了。40天执行4D体系的过程，他们累过、喘过，更多是行为上的规范，和工作当中的蜕变成长。宾馆4D小组组员分别上台分享这段时间的经历，客房、厨房、前厅，都做出了4D前后的对比图，一张张图片触动了在坐每一位家人，他们从中收获了很多，成长了许多，团队凝聚力在这一刻升华。 当潘老师宣布，蓬莱八仙居以558分顺利通过复审验收时，会场内传来了雷鸣般的掌声。亲爱的八仙居家人们，培训的结束，正式落地的开始，如何将整洁明亮的4D厨房保持下去，才是我们每一位家人以后工作的重点！这其中还需要培训到位，执行到位。 让我们共同期待八仙居宾馆成为蓬莱地区4D标杆企业，加油！！ 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志： 2017年《中国好餐饮》380元6本！含60分钟光碟一碟。
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