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2016年12月26日温岭观海楼成功通过中成伟业4D现场安全验收

2016年12月26日温岭观海楼成功通过中成伟业4D现场安全验收

 

2016年12月26日,温岭观海楼迎来了中成伟业酒店管理教育集团4D专家组组长魏老师、中成伟业4D专家评审委员:温州聚鲜阁严总、阿外楼陈总、百家私房菜吴总及餐饮同行的验收与参观。温岭观海楼以517分顺利通过中成伟业酒店管理教育集团4D专家组及4D评审委员会的验收,中成伟业在温岭市松门镇横门村的第一家4D现场安全管理样板店在诞生了。

       中成伟业四星会员企业,在这个之前先后完成风暴例会、王牌军师内训,此次顺利通过4D验收,也是温岭市松门镇横门村第一家4D现场安全管理样板示范店,门店在保证正常运营的情况下,晚上还要加班落实4D,在落地的日日夜夜里,是观海楼的家人辛勤的付出才有了今天的结果。

付出总有回报,观海楼得到了靖西市食品药品监督局以及餐饮行业和顾客的认同。4D厨房欢迎参观,现场亮化、食品安全、成本费用降低、管理流程化、标准化、数据化。4D规范了行业标准,提升了服务质量,提高了餐厅的工作效率。让员工掌握了更高效更标准的方法,给工作做减法,让顾客对观海楼的食品卫生安全更放心。

观海楼餐饮导入4D后,前后发生了翻天覆地的变化,此次4D的导入使库存降低,杜绝的原材料的积压,观海楼4D的验收表彰大会圆满结束的同时,观海楼将持续推动4D,让4D更加完善的落地到工作中去,让我们共同期待。


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