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2016年12月23日湘潭食货餐厅成功通过中成伟业4D现场安全管理验收 12月22日，湘潭食货餐厅迎来中成伟业4D专家组的4D验收，专家组陈老师亲临企业现场进行指导！ 12月23日早上7点半湘潭食货餐厅河西店的员工早早来到企业开始为4D现场管理验收做准备，在排练团队风暴例会展示。8点30分湘潭市食药监局、湘潭市电视台、湘潭市餐饮协会以及中成伟业组织的湖南餐饮总裁一起为食货验收进行见证，在食货店长薛总的介绍下，做4D为了视频安全卫生，为企业节省成本，为管理层做减法，给员工创造一个舒适，干净的工作环境。 上午10点在河东店进行验收，在表彰大会薛店的讲解中，食货餐厅做完4D节省2台冰箱，1%的水和1%的电，易耗品节约10%。最后4D课题组陈老师宣布食货以528分的高分成为湘潭市首家4D现场管理样板店，在李总的总结中:4D现场管理为顾客食品安全卫生负责，一定要走在湘潭的前列，一直保持下去，在今后一定会加强团队学习。 最后由陈老师为湘潭食货餐厅办法4D样板店证书，并总结发言:食货以43天通过4D验收，家人们辛苦了，为湘潭餐饮食品卫生做出表率，感谢李总和鲁总对中成伟业的认可！ 中成伟业专注专业为中国餐饮酒店培养一流领袖！ 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志： 2017年《中国好餐饮》380元6本！含60分钟光碟一碟。
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