|
2017年5月26日荆州新天地海鲜城顺利通过中成伟业4D食品安全现场管理验收2017年5月26日,荆州新天地海鲜城历经45天的努力顺利通过了中成伟业4D专家委员会的验收。荆州松滋又一家4D样板企业诞生。 5月26号上午9:00来自全国各地的餐饮同行跟随4D专家委员会季老师一起观摩新天地海鲜城的团队风暴例会展示,紧接着季老师 走进企业的每个区域,进行检查。通过检查发现企业每一块区域都有专人负责,每一件物品都有名有家,所有的工具上墙,给大家展现一道靓丽的风景线。最后新天地海鲜城以505分的成绩通过中成伟业4D专家委员的验收。 新天地海鲜城自从4月11-12日导入中成伟业4D食品安全现场管理之后,最终取得非常大的改变。企业的董事长分享讲到: ① 员工的工作环境大大改善,员工工作状态效率大大提升。 ② 食品安全得到保障,企业成本得到了管控。 ③ 企业库存由3天到现在的1天,加大企业现金流 ④ 为企业后期发展奠定了基础 在表彰大会中季老师总结分享到:4D不只是一个形式上面的东西,我们要把这种行为养成一种习惯。大家通过前者努力只做到4D的前两个到位,要想把4D做好,需要做好四级检查机制和运用合理的激励措施,后面的培训到位,执行到位,才是重中之重。 新天地海鲜城作为一家县城的4D食品安全现场管理体系样板店,相信会做的更好。同时欢迎全国餐饮同行莅临参观! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 4D学习咨询专线:185 0102 8688 张 微信号canyin7788 139 3011 9120 李 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志: 2017年《中国好餐饮》380元6本!含60分钟光碟一碟。
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价:全年6期,380元/套。 《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套!赠中成伟业光盘一碟 1.杂志里有绩效财务管理的方案 2.有管控成本费用的表格方法 3.有各种宴会的操作流程 4.有各节假日的营销方案 5.有月度经营分析的详细表格 6.有最新餐饮资讯模式介绍 7.有季节时令菜品的制作 8.有前厅优质服务的讲解 ……应有尽有,都是全国餐饮同行实际案例,拿回去就能用 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 |

