2017年5月9-10日美轩餐饮成功导入中成伟业4D食品安全现场安全管理体系

5月9-10日中成伟业酒店管理教育集团4D现场管理专家组导师刘老师莅临太原美轩为美轩家人分享4D现场安全管理知识！本次授课受到家人们的一致肯定和认可！

5月9-10日中成伟业酒店管理教育集团4D现场管理专家组导师刘老师莅太原美轩精英分享4D现场安全管理知识！本次学习受到学员们的一致肯定和认可！

在两天的课程中刘老师把严谨的教研成果通过幽默的形式讲解的更生动 更形象。在第一天的课程中，老师通过现场安全管理能给老板、经理、员工带来的优越点来引出4D培训。把4D整体精髓归纳为：整理到位，从四分、五定、四统一、一清洁来阐述，让所有物品有名有家，通过整理到位，使环境卫生改善，设备使用寿命增长，空间充分利用；真正达到物品不回家我不回家。责任到位，让所有物品专人负责，专门保管，物品责任到人。

4D的核心就是降低成本，减少浪费，让餐饮酒店安全卫生形成一个标准化，给企业树立良好的品牌形象。

第二天刘老师从4D的重要性和必要性：培训到位，领导走向讲师化，领导的决心坚决决定着4D现场安全管理落地效果的好坏。4D得从老板的办公室做起，然后再是高管办公室，最后全面铺开。所以领导的表率作用是第一步。在现场学员问到如何很好实施落地，郭老师讲到：4D有标准化，有标准就要去做，做了就必须检查，检查了就要有结果，有结果就必须赏罚分明，只有这样才能很好的执行。

刘老师还谈到自己的梦想，希望有一天能够由自己起草文字配上漫画把4D精髓以教科书形式出版，让标准化形成于人们日常习惯中。如果有一天梦想能实现，也算是为中国贡献一份自己的绵薄之力。

中成伟业致力于培养餐饮酒店一流领袖！超高的执行力是落地的基础，相信有中成伟业的推动中国的餐饮企业一定会向着越来越好的方向发展！

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