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2017年5月22-23日吉林四平博越百草园成功验收中成伟业4D现场安全管理体系2017年3月16-17日,吉林四平博越百草园餐饮集团的三家门店正式开始导入4D食品安全现场管理体系,历经60多天的辛勤付出和努力,2017年5月22日,百草园迎来了最终检验成果的时刻。 5月22日,中成伟业4D专家团金牌讲师潘老师抵达四平,对百草园餐饮集团旗下玫瑰园店和百草园店进行验收,潘老师根据验收评分表对两家门店的厨房、前厅、仓库等各个区域的责任卫生、环境、展板、标签、工作流程、标准化建设、创新点等等进行验收打分,并对管理层的课件培训也进行现场讲课的验收。 5月23日,来自全国200多位餐饮人、四平健康协会、四平电视台媒体与潘老师共同验收了百草园餐饮集团旗下御宴楼店,所有参观人员纷纷表示御宴楼如此精细化的管理非常棒,对于4D现场管理体系带来的效果也非常震惊和赞扬。 验收结束后,潘老师宣布吉林四平博越百草园餐饮集团旗下三家店:百草园、玫瑰园、御宴楼,分别以517分、524分、542分的高分通过4D验收,潘老师授予了企业4D示范企业证书及锦旗! 四平健康协会李会长发言也表示四平1600多家餐饮企业,形成规模的也有300多家,通过4D食品安全现场管理体系的打造,百草园餐饮成为四平典范性企业,为了激励企业继续努力,特授予百草园餐饮四平市十二五发展规划纲要、健康公益惠民工程,健康安全饮食示范单位! 恭喜百草园餐饮集团通过验收,成为吉林四平第一家4D样板店... 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 4D学习咨询专线:185 0102 8688 张 微信号canyin7788 139 3011 9120 李 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志: 2017年《中国好餐饮》380元6本!含60分钟光碟一碟。
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