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2017年5月13日郑州泓森圃成功通过中成伟业4D食品现场管理验收郑州泓森圃作为团餐企业经过68天的艰苦奋斗终于等到验收的这天了！从3月5日导入4D食品安全现场管理体系第一阶段以来就开始忙碌整理物品，先把第一到位做出来，很快已经过去1个月的时间了，该整理的也都整理了，而且泓森圃的家人们动工程了，把一些荷台的腿敲了，叠起了实心的水泥底子，每天基本都要加班到凌晨2点左右！这样下来厨房减少了大批死角，简化了打扫面，为提升人效做出了实实在在的活！ 为了让地上的导流线更加长久，开始自己割砖，放进去黄色的地砖！通过1个多月的努力，很快到了4D的第二个阶段，等4D的专家组到店的时候，很明显泓森圃比之前更加规范了！经过老师的检查与现场的指导，泓森圃的家人有了更多的思路了! 还是经过1个多月的努力，定下来5月8日验收，泓森圃的家人们开始更加艰苦的工作，势必在5月8日通过验收！ 很快5月8日到来了！而且邀请了上百位餐饮精英过来参观，郑州泓森圃是中原地带第一家团餐4D样板店，来参观的企业对泓森圃的成绩赞声不断！ 很快下午的表彰大会马上开始了，终于等到4D专家公布分数了，当听到泓森圃以506分通过验收，泓森圃的家人们都沸腾了！感谢这2个月自己的努力！这2个月不仅泓森圃企业得到了提升，而且泓森圃的家人们也都成长了！ 4D虽然通过验收了，但是4D才刚刚开始！相信泓森圃会越来越好的！ 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 4D学习咨询专线:185 0102 8688 张 微信号canyin7788 139 3011 9120 李 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志： 2017年《中国好餐饮》380元6本！含60分钟光碟一碟。
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