2017年6月12日重庆嘉鑫玉成功通过中成伟业4D现场安全体系验收

重庆嘉鑫玉大酒楼，加入中成伟业管理培训，经过72天奋战，员工精神焕发，企业面貌一新，6月12日迎来中成伟业4D专家组席老师、亲临现场验收评审，最终以508分通过中成伟业4D管理验收成为重庆地区又一家4D管理示范样板店。

     嘉鑫玉大酒楼（原万鸿酒楼）成立于1999年，后更名为重庆市嘉鑫玉餐饮文化管理有限公司，位于沙坪坝区青木关镇怡园新区。自创业来十余年，公司秉承求实、创新、开拓、进取的企业文化精神，倡导人性化的管理，是一家大型现代化连锁餐饮企业。旗下有嘉鑫玉大酒楼青木关店，陈家桥店，歇马店，更有具休闲娱乐为一体的青龙度假山庄。本次4D验收总结暨表彰大会吸引了西南地区160余位餐饮同行现场观摩考察，导入4D现场管理体系进一步奠定了嘉鑫玉餐饮在行业的影响力。

    据嘉鑫玉餐饮4D验收现场店长分享，导入4D管理以后酒店工作流程顺畅了，大家之间的互帮意识大大提高；通过4D改变了很多设备和工作操作流程，加强了员工的工作效率，同时清除了工作场所各区域的脏乱，保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态，使工作环境整洁、明亮；4D使我们所有物品都责任到人，在物品的表面我们都有使用人、责任人，以及使用的流程，让我们每一寸土地都有专人清洁，没有了扯皮事件，提高了我们员工素质。

   4D现场管理一种科学的方法和管理工具降低了企业成本，提高员工工作效率，改善了厨房卫生，稳定了菜品质量，使企业员工素质提高，顾客的满意度提升了，给企业创造更多的利润，同时也塑造企业形象。

中成伟业专为中国餐饮酒店服务，祝福4D现场管理体系在嘉鑫玉餐饮生根发芽，长久落地、长久盈利、为嘉鑫玉良心品质提供更好更有效的保证。！

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！