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2016年8月12日三和酒楼成功导入“中成伟业4D现场安全管理一阶段” 2016年08月11日中成伟业4D现场管理专家组汪老师来到东莞聚彩居三和酒楼进行4D现场管理的第一阶段。 10日晚上9点多左右，中成伟业4D课题组的汪老师、张老师先后到达东莞三和酒楼进行前厅、后厨、库房、等部门进行全面采集照片。360度无死角拍照收集素材，对接下来的2日授课内容进行梳理。 8月11日下午2点整正式开始我们4D的课程，首先汪老师带领全体家人认识食品安全问题的重要性，并通过2015年10月1日国家《新食品安全法》的颁奖，让大家认识4D的重要性，不仅对企业有帮助，更是对食客的一种负责。在接下来的2日课程中，汪老师给大家讲解了怎么去做4D，详细地讲解了4个到位，整理到位，责任到位，培训到位，责任到位。并采用pk激励家人更加投入到4D现场现场安全管理中来，全程学习老师采用幽默的教学互动方式提高三和酒楼家人的听课投入度，全身心备战4D。 课程结束后张总对老师的授课非常满意，也很感谢老师对企业带来的帮助，所有员工的状态都非常好，都已经等不及要开始做4D了，期待60天后的验收。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
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