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2016年8月15-16日天津立绅酒楼成功导入中成伟业4D现场安全管理一阶段![]() 中成伟业潘老师14日中午抵达天津立绅酒楼,为企业导入4D现场安全管理第一阶段体系。宋总热情的接待并阐述了对中成伟业的课程体系的认可,并且表达了通过4D的导入争做天津标杆企业的决心。潘老师也一样,来到企业后就开始工作,细心的将酒店的每一个角落开始拍照,为明天的培训做好良好的铺垫。 8月15日,立绅酒楼100余人早早来到会场,等待着第一天的学习。课程开始潘老师先以超市管理为例逐步进入4D课程,从什么是4D,到做4D体系对员工有什么好处,每一个点都讲的非常到位。员工听的也是热血沸腾,上午的课程结束后,员工就开始了卫生的清理,物品的整理,已经有了4D的意识。 第二天,天津立绅酒楼的家人带着昨天的作业,和对今天课程的渴求来到会场,等待精彩课程的开始。课程开始,潘老师从工作流程的标准化开始讲起,并在讲课期间穿插昨天课程的提问,员工们积极回答问题,课程开始就进入了小高潮。 下午迎来了最重要的PK,每一个队伍的作业都非常认真。在4D管理节约方案中,员工能充分的意识到工作中的种种浪费,并做出整改方案。一张张的厨房平面图以及员工的整改方案的分享,让坐在台下的宋总更加的信心十足。最后所有管理人员以一个月的工资为PK金,向宋总做出承诺。宋总也带领所有管理人员向中成伟业做出承诺:一定在规定的时间内完成4D管理体系的验收。 相信立绅酒楼在宋总的带领下会越来越好,越做越远,让我们共同期待天津标杆企业的诞生! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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