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2016年9月5-6日准噶尔明珠酒店成功导入中成伟业4D现场安全管理 2016年9月5-6日，北京准噶尔明珠酒店迎来了为期两天的中成伟业4D现场管理体系一阶段导入培训。9月4日，主讲老师中成伟业4D专家组刘老师到达准噶尔明珠酒店，到酒店各区域现场拍照留样，包括厨房、仓库、前厅、办公室、寝室、客房等等，不放过每个角落，留下酒店的“历史印记”。 9月5日早上7点，准噶尔明珠酒店的家人早早聚集到会场，等待着此次的学习提升，参加学习的有前厅、后厨、办公室、后勤、客房等60余位家人。课程准时开始，刘老师从餐饮酒店业出现的问题入题，引出了在如今当下国家提出三个“最严”食品安全法的形式下，我们应该运用一种新的管理模式——4D现场安全管理，整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，四个到位诠释了餐饮酒店企业的精细化管理模式。 两天的课程，刘老师用生动的实际案例讲解了4个到位，在每次课程结束以后，现场布置作业，让准噶尔的家人们听课之余实践吸收并理解4D现场管理，并及时运用到工作中。检查是管理的一半，学习不复习，等于没学习，每次课程开始之前，针对课下布置的作业进行检查指导复习，迎来的家人们的阵阵掌声。 为期两天的精彩课程在总结沟通会当中拉下了帷幕，这就意味着在北京地区又一家4D样板企业即将诞生！期待着接下来60天准噶尔明珠酒店家人们的团结努力，给我们带来震撼的4D现场管理体系验收。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
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