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2016年9月12日圆园源餐饮成功通过中成伟业4D现场管理验收

2016年9月12日圆园源餐饮成功通过中成伟业4D现场管理验收

 2016年9月12日中成伟业会员企业山西临猗圆园源企业迎来了4D课题组张老师的验收。经过仔细检查、综合测评后圆园源两家门店成功通过了4D验收,成为运城地区首家4D样板店。

为了节约企业时间和方便来参见验收表彰大会的嘉宾们,老师和企业商定验收时间定于9月11日晚上,12日一上午是表彰大会。在忙完接待工作后,家人们开始做下班前4D,然后整齐的站在自己的岗位上等着老师和4D小组成员来验收。张老师带着两家门店的4D小组成员对两家门店轮流验收,细致到冰箱管理卡与冰箱里摆放物品的顺序,工具墙上工具的悬挂位置,距离等,通过验收,综合测评后两家门店以500分,520分的成绩通过验收。圆园源用60天时间打造了明亮厨房,响应食药局提出的“明厨亮灶”活动,创造了属于圆园源自己的一个奇迹。

12日终于迎来了表彰大会,为了回馈一直以来对圆园源的支持和帮助,圆园源邀请了企业的老客户,会员单位,员工家属,好友等,4D明亮厨房的打造让圆园源迅速成为当地餐饮界的一颗明珠,也吸引了食药局,人大代表,县长等领导来参观指导。大家通过参观4D,观摩圆园源家人们对4D的实施的分享后,都对圆园源的团队,对企业整体形象给予了好评,赢得了一致认可。食药局张局长表示将组织全县的餐饮酒店业对圆园源4D进行参观学习。

4D的导入打造了圆园源的团队,这支团队更能吃苦了,更有创新能力了。只有做个4D的团队才是真正的团队。通过4D导入,圆园源改变一新,给了消费者更强的安全感,现在面对来订餐的客户,总经理张总都会亲自带他们参观厨房,让消费者非常的放心。也通过4D,圆园源成了相关职能部门的宠儿,成了行业的标杆。

4D的导入,过程是艰难的,但结果是美好的。表彰大会上团队一直保证会将4D进行到底。这是老师希望的,也是企业希望的,更是团队每一个家人希望的,因为4D 是每个人亲手做出来了。我们也坚信圆园源一定能将4D坚持到底,做成企业体系中不可或缺的一部分。


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