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2016年9月21日热烈祝贺年年顺景酒楼顺利通过“4D现场安全管理验收”

2016年9月21日热烈祝贺年年顺景酒楼顺利通过“4D现场安全管理验收”

 2016年9月21日,佛山年年顺景酒楼三家门店历经55天努力顺利通过了中成伟业4D专家组汪老师的验收。中成伟业又一家4D现场安全管理样板店诞生了!

付出总有回报,年年顺景酒楼4D成功验收,受到了大沥镇食药局领导和全国餐饮同行的高度认同。4D厨房欢迎参观,现场亮化、食品安全、管理流程化、标准化、数据化。让顾客对年年顺景酒楼的食品卫生安全更放心。

4D规范了行业标准,提升了餐饮服务质量;4D给工作做减法,大大提升了工作的效率。年年顺景酒楼自7月27-28日导入中成伟业4D之后,通过55天的艰苦奋战,最终取得非常大的改变。年年顺景董事长总结分享讲到:

①员工的工作环境大大改善,不再是厨房重地,闲人免进。

②食品安全得到保障,让客人食得放心、安心。

③企业成本费用降低,两家门店人员减少约20多人。

④库存大大减少,从之前五天的备货量压缩到了2天,盘活企业资金流。

4D验收结束了,大家已经学会并做到了4D的前两个到位,后面的培训到位,执行到位,才是年年顺景人需要坚持落地的,年年顺景作为中成伟业一家4D现场安全管理体系样板店,相信会做的更好。同时欢迎全国餐饮精英到年年顺景酒楼考察学习!


中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!



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