2016年10月13日热烈祝贺福源餐饮狄府家宴顺利通过4d现场安全管理验收。中成伟业酒店管理教育集团为餐饮管理,酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!10月13日,中成伟业酒店管理教育集团讲师陈老师为福源狄府家宴验收4D现场安全管理体系,在董事长的带领下,通过中成伟业专家老师的悉心指导,经过狄府家宴全体家人的共同努力,通过4D导入验收,获得“国际酒店4D管理示范企业”称号。8月中旬导入4D现场安全管理体系,在4D导入两个月期间狄府家宴的每一位员工都全力以赴、加班加点、尽心尽力,通过4D现场管理,提升了每一位员工的自我价值,提高了每一位员工的团队合作意识和管理意识。
10月13日早晨中成伟业陈老师带领4D专家小组成员一起走进狄府家宴,从调料仓库开始,整齐的货架;明确的进出顺序,标识清晰的最低最高限用量都在像我们诉说着它的改变;再到后厨,从洗碗间开始到冷菜间,到蔬菜间,到灶台……
一路验收下来,清洁无水的地面,标准的流程,一看明了的后厨4D公告栏,冰箱里摆放整齐有序的物品,太多太多都能看到4D所带来的质的改变!
4D给饭店业带来了非常大的变化,每个岗位都有了明确的岗位职责,每个岗位员工知道如何去做,工作效率变高了,员工变得更有责任心,互帮互助,降低了库存,节省了企业成本,导入4D现场管理从而使管理工作细化到整个企业的每一个角落,是最实用、最见效、能持久的全新管理方式。员工一旦形成习惯后,便能自觉地执行规范,严守规范,并建立良好的工作秩序、提高效率、节能降耗,进而实现企业更大效益。
中成伟业始终坚持“产业报国、教育兴企、百强餐饮、助您卓越”为己任,为中国餐饮酒店培养一流领袖,推动中国整个餐饮行业的规范、健康发展!
中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
