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2016年11月23日聚福堂酒店成功导入4D现场管理体系

2016年11月23日聚福堂酒店成功导入4D现场管理体系

     2016年11月23日中成伟业酒店管理教育集团讲师杜志炜老师成功为安庆聚福堂酒店验收4D现场安全管理体系,此次验收是安庆首家4D现场管理验收,为安庆的发展奠定了很好的基础,用餐环境好了,口碑好了,食品安全有了保障。

     11月23日,经过聚福堂家人的共同努力,团结一心,勤劳务实,上下一心的聚福堂家人终于迎来了验收,并且以539高分通过,收获的不仅是现场的干净整洁,更重要的是人员的心理积极向上,一群人,一件事,一条心,一辈子。

做4D整个过程中,流过很多汗水,有过很多的不适应,有过抱怨,有过委屈,多少个加班日夜,他们一步步走来,不断地激励着自己,不断的鼓励着团队的每一个人,只为了为广大市民提供一个健康卫生的就餐环境,让大家吃得放心,玩得开心。

11月23日,天下着雪,在这个瑞雪兆丰年的日子,聚福堂酒店邀请了安庆市食品药监局局长、安庆市餐饮协会会长以及中成伟业4D验收专家小组,一起见证聚福堂酒店4D验收。食品药品局局长对聚福堂4D现场给予了高度的评价,并且为聚福堂酒店安庆首家导入4D现场管理,追求卓越的精神给予高度的肯定,聚福堂酒店做出了全市餐饮行业的楷模,为食品安全提供了强有力的保障。

聚福堂酒店必然推动着当地餐饮企业走向规范化,为餐饮事业做出卓越的贡献。

     参观完4D厨房现场,家人们首先给所有来参加验收的宾客带来一支激情的开场舞,然后各部门进行4D的讲解,分享了4D实施过程中的感受、收获等等,大家长查总分享到,4D导入前期很多的东西我们觉得都是不可能的,根本做不到,但是今天我们的4D以高分通过,我认为只要愿意去相信,所有的事情都是有可能的,这就是4D的魅力,4D使我们的员工行为也变得规范,员工的心态也越来越好了,管理更加轻松,聚福堂家人必将4D精神发扬广大,回报社会!

最后,评审们对于聚福堂的4D工作给予高度的认可,为家人们颁奖,表示祝贺!辛苦一阵子,幸福一辈子,聚福堂的家人一定会把4D持续落实,让4D成为我们的习惯,期待聚福堂酒店的明天会更加美好!


中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!



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