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餐饮114《喜宴》（2册） 承办喜宴一直是酒店的重要业务构成，在有的酒店甚至能占总营业额的40%以上。但关于喜宴的承办一般都是各酒店自行摸索，缺乏系统指导，故《喜宴》一书可谓占领了市场先机，涵盖五大主题宴会，从环境、菜单设计，到服务、流程指引，再到营销策划与各类宴会的祝酒词，全力提供全程针对性指导。 1.《喜宴之婚宴策划》：主打婚宴策划与营销。其重点为： （1）婚宴的菜单、环境设计。 （2）婚宴的服务与流程设计。 （3）婚宴营销四大秘籍。 （4）婚宴的预定流程及相关表格。 （5）婚宴祝酒词及婚礼安排范例。 2.《喜宴之主题宴会策划》：主打生日宴、谢师宴、团拜宴、商务宴的策划。其重点为： （1）寿宴、宝宝宴策划与祝酒词范例。 （2）生日宴的服务流程策划。 （3）谢师宴策划与祝酒词范例。 （4）团拜宴的策划与营销。 （5）商务宴的策划与五星VIP接待方案。 抢购热线：15506231427 （同微信) 王老师
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