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2018年7月29-30日陇南金冠餐饮成功导入中成伟业“4D食品安全现场管理”一阶段7月29日,甘肃陇南知名餐饮企业金冠餐饮迎来了中成伟业的又一场重要内训——4D食品安全现场管理,参加此次培训的有金冠礼宴、蜀韵蜀味,金冠自助餐的全体家人,主讲老师是来自中成伟业4D课题组的徐老师。 29日上午7点半,金冠餐饮的家人们早早来到会场,拭目以待,准备迎来新的一次学习和改变。在开场环节,总经理田总对本次培训给予了很大的期望,全体员工士气高涨,表示一定努力学习,把4D食品安全现场管理体系彻底导入到企业里。 两天的培训过程中,徐老师分别就整理到位、责任到位、培训到位、执行到位四个方面做了深入的讲解。课程中徐老师和学员们互动频繁,引导学员积极思考,勇敢创新。每节课下课时徐老师都给大家布置了作业,金冠餐饮的家人们利用上班的间隙,集思广益,相互配合,努力完成了徐老师布置的各项作业。 30日下午的课程最后,参加此次培训的两个团队进行了最后的pk,徐老师本着公平的原则,对两个团队的pk项目,做了公正的评价和打分。 理论培训虽然结束了,但4D真正的落地才刚刚开始,金冠餐饮的家人们,尤其高管表示,接下来不管是工程改造,还是流程进度,都要严格按照徐老师的要求保质保量推进。相信通过家人们的努力,60天以后,陇南地区首家4D一定能够顺利诞生。 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
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