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2018年5月16-17日龙游新国际饭店成功导入中成伟业“4D食品现场安全管理”体系一阶段

2018年5月16-17日龙游新国际饭店成功导入中成伟业“4D食品现场安全管理”体系一阶段
2018年5月16-17日龙游新国际饭店成功导入中成伟业“4D食品现场安全管理”体系一阶段
 

成伟业酒店管理教育集团“4D专家组刘老师为龙游新国际饭店导入“4D食品现场安全管理”培训,本次培训在大家共同努力下取得圆满成功。

  5月16日早上七点,新国际饭店家人就早早集合完毕,等待刘老师的精彩授课!课程开始前,刘老师把所有学员分别分成4个小组,通过PK的方式,提升员工学习积极性,也激发了员工学习的欲望。第一天早上,刘老师讲解了4D的整理到位、责任到位、培训到位、执行到位 ,并跟学员演练互动。下午,分解整理到位、责任到位、四分、五定、四统一、一清洁。第二天上午讲解了培训到位、执行到位、企业学校化 、 领导讲师化,更是让许多家人更懂得珍惜在这次学习机会,短短两天的课程结束了,17号的下午每个队针对学习进行两天课程的讲解,每位员工都表现的非常出色!

 培训结束后,刘老师为新国际饭店的家人布置4D的作业并建立4D交流微信群,并强调每天在群里汇报落地进度!由总厨负责,总经理监督。得到了员工及管理层的高度认可。

  中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学,我们用心灵撞击心灵”的教学理念,为餐饮企业提供更加优质,实用的服务!

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