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2018年5月26日广东乡谷村膳食成功通过中成伟业“4D食品安全现场管理”验收2018年5月26日广东乡谷村膳食迎来中成伟业4D专家组的验收,本次导入4D食品安全现场管理体系的是世界500强企业美的集团总部食堂和全球创新中心食堂,经过现场评定,2家食堂均通过验收。这意味着越来越多的企业在食品安全和厨房管理上越来越重视。本次到场的嘉宾还有许多餐饮同行,纷纷对工作现场赞不绝口。 26日早上7点,企业高层领导及4D小组随同中成伟业4D专家组欧阳老师一起来到美创中心检查,美创中心有两个厨房,在非常有限的空间里要满足1500多人的用餐需求,工作现场重新进行了调整,包括美的总部食堂,当初大家并没有很大的信心能做好,以前粗加工摘菜总是会和其他工作交叉,大家干起活来很费劲,4D后每个部门的工作环节和流程都顺畅了。 9点半在表彰大会中,两个团队分别进行了4D之歌展示,还有现场分享做4D过程中的收获,董事长杨总说行业没有贵贱之分,通过4D导入能够更好的展示乡谷村的实力,我们能够为世界级的企业做好服务,未来我们乡谷村人还要将乡谷村做成世界的团膳品牌,让我们都能挺直腰杆! 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
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