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2020年3月26—27日金马餐饮成功导入中成伟业4D食品安全现场管理体系2020年3月26—27日中成伟业讲师杨老师为金马餐饮导入4D食品安全现场管理体系,26日,在企业高管的陪同下,杨老师对金马餐饮以前的4D现场进行了调研和复盘。对金马餐饮在以前的4D现场给予了肯定和鼓励。同时也提出了更多的要求。高管会上,杨老师把在现场发现的问题做了总结和分解。 27日,杨老师在授课中,首先对企业目前存在的问题通过图片的形式做了深刻的解读,并把造成目前问题的原因进行了深度剖析,让大家明白了出现的问题是由于什么原因造成的。这一点获得了企业上下一致认同。第二节课时候,杨老师把中成伟业最新的4D现场管理标准为大家详细做了讲解。让大家清楚地明确各个部门4D现场管理的操作标准,在第三节课时,杨老师带大家一起回顾整理到位和责任到位的整个课件学习。再次为大家梳理了4D实施的思路。 落地会上,杨老师首先落实了小组的组织结构,并明确了各自的岗位职责,并且与大家再次分享了落地的思路以帮助大家更好的实施落地。 中国好餐饮》杂志: 一套6本,价格380元/每套,全国包邮! 为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期,
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