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2020年4月2日-3日贵州遵义习水宾馆导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段2020年4月1日中成伟业4D专家组武老师为习水宾馆导入4D现场安全管理体系第一阶段。 “疫情之下，食安为先”，本着对顾客负责，对食品安全的重视，习水宾馆把4D厨房导入列为复工后的首要工作。 4月2日上午武老师首先通过史上最严的食品安全法讲解食品安全的重要性，以及4D导入给企业的食品安全带来的保障。接着阐述什么是现场，什么是4D。接着通过4D导入给员工带来的收获拉开4D导入的序幕。武老师利用昨天拍的图片分析企业的节能降耗利润点。下午讲解4D的第一个到位——整理到位，整理到位又分为四分，五定，四统一一清洁。根据每个细节进行深入剖析，让每位家人尽可能的理解4D的奥秘，让4D在实施过程更加顺利。 4月3日武老师对贵州遵义习水宾馆的家人进行4D现场管理的责任到位、培训到位和执行到位的详细讲解。园林的家人们利用休息时间认真地完成了课后作业，通过平面图、节约十条及整改十条的作业完成，大家对酒店如何导入4D，如何节能降耗有了自己清晰的认识。课程最后，4D小组成员每个人拿出相应的现金做出保证，坚决按时保质的做好4D，通过验收！武老师在课程结束后又对所有的4D小组成员进行了相关的作业布置以及现场指导。 让我们共同期待习水宾馆，成为习水县第一家4D样板企业。 中成伟业最新出版了一本实用性书籍：《食安中国.4D食品安全现场管理》 文字+图片，清晰明了，操作简单，一看就懂，一学就会，拿来就用，复制粘贴，减少自我摸索的时间。 学习咨询热线：15506231427 王老师 |
