2015年9月1-2日夏联福记大酒店成功导入中成伟业“餐饮酒店4D现场安全管理体系”

9月1-2日中成伟业为无锡市夏联福记大酒店导入4D现场安全管理体系。中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！

9月1号上午8:00，中成伟业为无锡市夏联福记大酒店导入4D现场管理课程，夏联福记全体一百二十多名员工早早来到培训大厅，带着浓厚的学习热情齐聚一堂，带着疑问：什么是4D，4D有哪些好处，共同学习和探讨。本次主讲嘉宾是中成伟业酒店管理教育局团金牌讲师、中成伟业4D专家组成员席老师。

一号上午席老师开始通过一则近期的火锅店出现的安全事故引出目前餐饮经营的管理现状，那么做4D能够给企业、给员工、给客人带来哪些帮助呢？

餐饮酒店企业实行4D现场安全管理法具有以下几个优越性：

一、降低成本。

二、提高工作效率。

三、提高卫生程度。

四、改善人际关系。

五、提高员工素质。

六、强调全员参与。

七、降低安全事故甚至为零。

《4D现场安全管理》使我们企业提升3%-5%的纯盈利，可以规范企业管理减轻管理者压力，让我们做到安全透明化餐饮从而增大企业的品牌效益！

接下来席老师就直入主题，从4D的定义开始介绍，4D就是4个到位，包括整理到位，责任到位，培训到位，执行到位，分别从4个到位开始阐述4D回到企业怎么样才能见到成效产生效益。

第二天课程夏联福记分组pk展示文化墙、4D通告板，并对不同区域4D进行一一分享，如何进行成本管控、区域责任划分、安全防患于未然...根据学员们的分享和困惑，席老师在第二天的课程里详细针对讲解回到企业的实施落地方案，从开员工动员培训会到4D小组的建立，到后期检查一步一步，事无巨细，收获的都是落地的方法和流程。

说起4D现场管理起源于我们的中国唐朝，目前市面上流传的日本和台湾的管理模式，原来也是从唐朝太医院的管理方法学习而借鉴的。期待夏联福记全体家人在后期4D推进过程中收获更多，在接下来两个月时间汇集全体的力量打造透明厨房、打造出无锡又一家样板企业！

中成伟业通过自身优化，将会秉承一贯的宗旨，提供最实用最有效的课程，为餐饮酒店业培养一流领袖！

学习咨询热线:185 0102 8688  微信号canyin7788

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