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2018年4月5-6日贵州秘景牧羊村餐饮管理有限公司成功导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段
4月5日，中成伟业4D课题组杜老师走进贵州秘景牧羊村餐饮管理有限公司旗下高校食堂，进行4D食品安全现场管理体系导入。4D即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。餐厅全体员工齐聚学校三楼报告厅，共同学习。培训为期2天，期间大家对“4D”标准进行了系统的学习。“以前觉得只要保证干净卫生就是好餐厅，学习后才发现，原来餐厅管理也有这么多学问，我们一定好好学习，让牧羊村餐厅成为最棒的餐厅！”参与培训的餐厅员工十分认真做了笔记，30人分成了三组进行PK学习，相互监督。
高校食堂‘4D’的导入，有利于学校进一步提升餐饮服务水平，确保师生食品安全。第一期的理论知识培训，各组长已签订了责任状。”期待55天后，贵州高校食堂4D样板店诞生。 学习咨询热线:185 0102 8688 张柔 微信号canyin7788
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