2018年4月5-6日西昌香菜馆成功导入中成伟业4D现场安全管理体系复审

随着现代人民生活水平的提高，面对食品安全问题得到市民的广泛重视，同时国家主席习近平主席也多次强调食品安全问题，而中成伟业也是秉承国家的号召大力开展关于4D厨房食品安全现场管理的课程。

早在2015年香菜馆就成功导入了4D食品安全现场管理体系，随着时间的推移，4D食品安全现场管理体系不断发展，文总讲到我们要发展，要进步，那我们就得紧随时代的发展，当初我们15年就导入了4D，成为我们当地的样板，哪我们今天再一次导入4D是紧随着社会的进步，成就我们的事业。

4月4日中成伟业4D课题组陈老师来到西昌市香菜馆，开展了4D食品安全现场管理的复审。在一开始陈老师为大家分享了4D现场管理的整理到位，目的是让所有物品有名、有家、有数量，工作现场清洁明亮、一尘不染；责任到位，谁管谁负责、谁监督谁负责，谁检查谁负责；培训到位，一切工作的推行都是从培训开始，一切工作的不到位都是因为培训不到位而产生.没有培训的员工是企业最大的成本…

随后的时间陈老师深入企业各个现场，为大家详细讲解了实施步骤，及如何实施，针对一些问题详细讲解，并给出相应的建议。

随后陈老师立即在企业成立专项4D领导小组、制定4D小组组织架构。4D小组成员根据企业的实际情况特制定在45天内完成4D复审验收，并纷纷坚决做出承诺、上交承诺金，势必完成任务！文总对此次复审非常重视也表示4D现场管理是势在必行的