2018年5月15日甘肃陇西县味莊餐饮成功通过中成伟业4D食品安全现场管理体系验收

5月14日晚上，中成伟业4D老师刘强森老师和评审老师肖龙老师，两位老师带着部门高管详细的现场指导，介绍明天的验收流程。

5月15日早上8：00甘肃陇西味莊餐饮的家人迎来了县食药局领导，以及来自甘肃周边的50多位餐饮同行前来参加味莊4D的验收。现场分为两组，一组由刘强森老师和肖龙老师带领食药局领导们和味莊的高管进行现场指导和打分，验收的时候针对每一个细节都进行了检验针对不足的地方现场进行指导。另一组由我们的味莊家人带领前来参观的餐饮同行进行现场参观考察，为了迎接参观的嘉宾，味莊酒店特意准备了不同主题的创意摆台，前来参观的餐饮同行赞不绝口，纷纷拍照。

通过一个小时的严格审核，味莊最终顺利通过验收，接下来进行表彰大会的环节，针对表现优秀的员工颁发了一系列证书，前厅经理针对4D前后的对比做了详细讲解和介绍，同时味莊总经理张总也针对4D发表了个人感受，从一开始接触到4D厨房，到最终做成4D厨房对于这个企业和团队难度非常的大，每天在这么繁忙的工作中抽空去做这个事情，真是不容易，如何把这套系统完善落地到企业中也是以后更加注重的一块，表彰大会顺利结束，开始了午餐时间。

午餐期间味莊的家人为前来参加验收的餐饮同行准备了舞蹈，上菜秀，以及祝酒歌，让前来参观的同行感觉非常的佩服和开心。

4D的验收也意味着4D在这家企业落地的开始，做好以后如何坚持保持下去，才是企业管理中的重要工作，味莊成功的成为了当地唯一一家4D标杆企业，以后企业走向规范化，标准化管理。