|
2018年3月19-20日宜昌凯悦餐饮成功导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段![]()
3月20日,中成伟业讲师陈老师为宜昌凯悦餐饮导入中成伟业4D食品现场安全管理体系,期待50天后成功验收。
早上8:30分宜昌凯悦食府的家人们早早来到会场开始两天的4D食品安全现场管理课程学习。
中成伟业陈老师首先以大润发超市的案例开启了精彩的课程,随着国家提出的“食安中国”口号,食药局及消费者对餐饮酒店食品卫生标准越来越高。陈老师通过一组组照片的分析,做4D如何降低库存,原材料变废为宝,规范操作流程,合理的空间布局,提升企业利润等等。
通过两天的培训,陈老师分别从,整理到位,责任到位,培训到位,执行到位四个方面全方位的讲解了落地流程和方式方法。让全员一听就懂,一做就会。
在两天的培训过程中陈老师通过一个个案例分享,以及企业现状分析,详细讲解了如何通过4D现场管理让企业和员工甚至顾客受益。
最后的环节各店管理层非常有信心把4D落地执行下去,纷纷上台承诺50天内一定把4D贯彻落实下去。
期待凯悦餐饮的家人们通过不断地努力,一定可以成为宜昌4D标杆样板企业。
中成伟业,致力于为中国餐饮酒店业培养一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 张柔 微信号canyin7788
多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价:全年6期,380元/套。 《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套! 1.杂志里有绩效财务管理的方案 2.有管控成本费用的表格方法 3.有各种宴会的操作流程 4.有各节假日的营销方案 5.有月度经营分析的详细表格 6.有最新餐饮资讯模式介绍 7.有季节时令菜品的制作 8.有前厅优质服务的讲解 ……应有尽有,都是全国餐饮同行实际案例,拿回去就能用 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 |


