2018年8月3-4日金山大酒店餐饮成有限公司功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

2018年8月3-4日中成伟业风暴例会课题组刘老师，为衡水金山大酒店餐饮有限公司成功导入“餐前风暴例会与PK模式”。本次培训得到企业高层的高度认可，员工的整体精神面貌及精神状态得到极大提升。

 为了培训的顺利进行， 8月2日刘老师便到达企业，刘老师紧接着给企业管理层召开定向会，指出企业为什么要导入风暴例会，风暴例会又会给企业带来么样的收获，员工通过此次培训又能得到怎样的收获，通过定向会，管理层对此次培训充满信息，对为期两天的培训充满期待。

  8月3日七点钟，金山大酒店的家人们早早在会场集合，开始为为期两天的风暴例会培训做准备。董事长张总为本次培训致开幕词，为大家鼓劲，打气，希望大家在接下来两天的培训中全力以赴，尽自己最大的努力提升自己，能够学有所得学有所获。接下来刘老师以幽默搞笑开场开始第一天的学习。接下来通过几个案例故事讲述了餐饮行业学习成长的重要性，学习风暴例会目的。家人们开始慢慢进入状态，随后并将所有家人分成三个组，每组竞选出队长，就好比3家企业让大家相互PK，相互激励。为自己的目标、为自己的团队、为冠军而奋斗。接下来刘老师为大家讲解如何整队、报数，各小队从队名、口号、队歌、招牌动作进行了初始的PK，各队都不甘示弱，激情一再高涨，当然刘老师的经验也很丰富，企业的张总看到这一幕也非常的高兴，他看到了一直想看到的效果，没想到自己的新员工会有这么好的状态。

上午的课程主要是让大家了解什么是风暴例会以及风暴例会对企业及员工的好处，并且组建团队文化，导入PK机制。通过上午的教学，学员们的精神面貌有很大改观，学习热情极其高涨。下午的课程在一支激情的舞蹈后开始，刘老师首先带领大家复习上午所学内容，虽然大家一中午都在练习，没有休息，但学员们依然精神饱满、斗志昂扬。下午大家主要对企业理念文化等知识进行学习，边学边练习，并讲解PK流程。

8月4日上午，刘老师培训大例会流程，根据各个岗位职责，进行工作汇报，以及有效沟通，现场进行了模拟，并带领大家对昨天学习的内容进行复习，每位家人都积极参与进来，整体精神面貌有很大提升。

4日下午，经过一天半的培训，金山大酒店的家人们在最后PK大赛中士气高昂，团结一致，精神饱满，让我们看到了优秀团队的积极向上、认真努力的样子，pk结束后企业的大家长郝总对本次的内训做出了总结致辞：我们要打造高执行力，高凝聚力的团队，他从来没有想到他的员工会有如此大的激情，晚上训练到十二点钟，凌晨四点钟就起来继续训练，这让我非常的感动。感谢中成伟业老师的引导，让我看到员工这么优秀的一面。并表示对中成伟业的高度认可，希望以后和中成伟业进行更深层次的沟通交流学习！学习是为了更好的落地，晚上刘老师召开落地会，制定落地计划，要求管理层严格按照规章制度执行，并设立风暴例会落地小组，督促大家风暴例会落地。愿衡水金山大酒店餐饮有限公司在以后的不断学习中发展速度蒸蒸日上，引领家人们走向更美好的明天。

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！