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内训课回顾
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  • 2012年10月9-11日中成伟业为阳光丽都酒店导入优质服务体系

    2012年10月9-11日中成伟业酒店管理教育集团杨修汉老师成功为阳光丽都酒店导入为期3天的优质服务体系，参加本次课程学习的人数共有60多人。 在课程的第一天杨老师以幽默风趣的语言迅速的将阳光丽都的家人带入到学习气氛中，在课程期间通过不断的PK激励家人积极参与课程的互动活动：抢答问题，感动服务策划等。生动的教学给同学们留下了深刻的印象，现学现用，当晚寿宴感动服务策划的有声有色，感动了在场的所有嘉宾！ 礼仪操的学习提升了他们的服务技能，万福歌、菜品吉祥语的领悟运用提高了他们的服务质量，阳光丽都家人提升后的服务质量�

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    2012年10月11-12日中成伟业为水苑尚美餐饮导入“忠诚团队训练营”

    2012年10月11-12日李老师为水苑尚美餐饮导入为期两天的“忠诚团队训练营”培训，此次内训也是酒店的首场培训，更是酒店开业前的筹备培训。第一天的培训，李老师以此次《忠诚团队训练营》的重要性为开端，以及忠诚对个人成长与企业发展的意义为契机引场。大纲如下：如何实现自我价值？如何打下坚实的工作基础？为什么有规章制度？如何与企业同舟共济？做到我在为自己而工作；我的工资和职位我做主；规章制度是为那些不遵守规章制度的人而准备的；与企业目标达成一致。第二天的培训，更进一层，大纲如下：执行与服从，执行没有任何借口，服�

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    2012年10月10-11日中成伟业为洪熙酒店成功导入优质服务体系

    2012年10月10-11日中成伟业酒店管里教育集团程老师为洪熙酒店成功导入优质服务体系。 程老师到店后不顾旅途辛劳，立即召集酒店高管召开优质服务座谈会，了解企业服务现状及培训情况，说明并讲解优质服务体系构建的重要性及流程，阐述服务在现今餐饮行业竞争中的重要作用。在培训实施过程中，程老师首先为在做的员工引导通过为客人提供优质的服务可以得到什么？如何多拿工资，如何多得奖金。通过引导使每位员工的兴趣点提升，也激发了员工积极主动、用心为客人提供优质服务的激情。 本次优质服务体系导入通过4个阶段进行，通过每个阶段的进

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    2012年10月24-26日中成伟业为欣欣饺子城导入餐前风暴例会

    2012年10月24-26日中成伟业酒店管理教育集团北京教学部刘老师和马老师前往衡水欣欣饺子城进行为期三天的风暴例会培训。此次参加培训的人数共110人。 欣欣的家人很活跃，接受能力也很强，在现场的气氛很好，家人都非常努力、认真的去做每一个动作，每一个口令。在最后pk的时候，队长都把嗓子喊哑掉了，每一个队都是真正的对待，为了团队的荣誉来贡献自己的一份力，最后在分享的时候有的家人哭了，他们流的是幸福，成功的泪水。 通过这三天的培训，大家庭秉承了不抛弃不放弃、全力以赴，追求卓越。希望所有家人以崭新的面貌积极投入到工作中

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    2012年10月29-31日中成伟业为百宴千味坊导入餐前风暴例会

    2012年10月29-31日中成伟业酒店管理教育集团沈阳教学部董老师和金老师为百宴千味坊餐饮管理有限公司的全体员工进行了为期两天半的餐前风暴例会培训，此次参加培训的人数共计290余人。 百宴千味坊餐饮管理有限公司是一家极具实力与特色、文化底蕴雄厚的餐饮管理有限公司，下属四家各具特色、文化内涵丰富、底蕴深厚的独立酒楼。第一家店，狗不理鉴古斋酒楼，主打天津特色“狗不理”包子，店藏丰富古代各朝瓷器、石雕、木器、字画等艺术珍品。第二家店，大港便宜坊喜宴楼烤鸭店，主打特色“北京烤鸭”、“婚宴接待”等，店中珍藏中国历代瓷�

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    2012年10月29-30日中成伟业为新三五酒店导入风暴例会体系

    2012年10月29,30,31日中成伟业酒店管理教育集团杭州教学部李老师前新三五酒店进行为期三天的风暴例会培训。此次参加培训的人数共130人。 新三五酒店的家人很活跃，接受能力也很强，在现场的气氛很好，在pk金的激励下，家人都非常努力、认真的去做每一个动作，每一个口令。在最后pk的时候，几乎队长都把嗓子喊哑掉了，每一个队都是真正的对待，为了团队的荣誉来贡献自己的一份力，最后在分享的时候有的家人哭了，他们流的是幸福，成功的泪水。 通过这三天的培训，大家庭秉承了不抛弃不放弃、全力以赴，追求卓越。希望所有家人以崭新的面貌�

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    2012年10月25-26日中成伟业为天元大酒店导入优质服务

    2012年10月23-25日中成伟业酒店管里教育集团程老师为河北天元大酒店成功导入优质服务体系。 程老师到店后不顾旅途辛劳，立即召集酒店高管召开优质服务座谈会，了解企业服务现状及培训情况，说明并讲解优质服务体系构建的重要性及流程，阐述服务在现今餐饮行业竞争中的重要作用。 在培训实施过程中，程老师通过引导使每位员工的兴趣点提升，也激发了员工积极主动、用心为客人提供优质服务的激情。 本次优质服务体系导入通过4个阶段进行，通过每个阶段的进行，使员工了解各阶段的服务亮点，打造品牌个性化服务，铸就服务名片。最后一阶段是�

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    2012年10-29-30日中成伟业为刘一手老房子导入优质服务体系

    2012年10月28-29日中成伟业酒店管里教育集团程宝华老师为河南许昌刘一手火锅餐饮及老房子酒楼成功导入优质服务体系。 在培训实施过程中，程老师通过引导使每位员工的兴趣点提升，也激发了员工积极主动、用心为客人提供优质服务的激情。 本次优质服务体系导入通过4个阶段进行，通过每个阶段的进行，使员工了解各阶段的服务亮点，打造品牌个性化服务，铸就服务名片。每位学员对课程都产生极大学习热情及乐趣，课后都纷纷表示这是所听到的最实用、最超值的服务课程，每一项亮点服务都可以在酒店落地实施，也极大的增强了再次提升企业服务质量

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    2012年10月28-30日中成伟业为皇庭盛宴导入风暴例会

    2012年10月28-30日中成伟业酒店管理教育集团汪老师、马老师为皇庭盛宴大酒店导入为期两天半的餐前风暴例会培训，参加此次培训60余人。通过两天半的训练，取得了满意的效果！ 在这两天半的学习时间里，每位家人都很用心。第一天，汪老师给家人进行分队、选队长、取队名并带家人们进行一些简单的转体动作、三大作风、三大态度的训练。因为皇庭盛宴大酒店大部分的员工都没有参加过类似的培训，所以进度比较慢。但是汪老师的激情感染每一位家人，下午大家渐渐的进入了状态。动作渐渐熟练。第二天，温故而知新，在他们反复的练习过程中汪老师细

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