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2018年8月13-14日中成伟业讲师刘老师为南京水乡馆成功导入中成伟业“三控实操管理体系”12号下午刘老师走南京水乡馆、十朝院子,在与管理层沟通企业财务体系落地情况,沟通后便与管理层走入后厨进行采集照片,了解当下企业管理情况,为接下来的课程做更充足的准备。 13号早晨6::30点水乡馆、十朝院子的所有人齐聚会场,热情洋溢的准备迎接两天的学习;课程一开始,刘老师首先给大家讲解,当下餐饮酒店面临的情况,三高一低。从而引出三控的重要性, 三控包含的内容:即控成本、控费用、控管理流程。学习三控给企业和团队带来的变化,接下来为大家分析企业内部当下存在的问题,并且通过案例为大家详细的讲解,唯有通过成本、费用科学管控体系,才能让企业提升更多利润。通过案例引起了现场学员的共鸣。接下来重点讲解三控, 14日刘老师讲到学习不复习等于没学习,首先带领大家复习了昨天所讲的课程内容,并让学员们进行课程复盘,随后刘老师详细的给大家讲解控流程,组织架构的优化,工作时间的优化,通过控制优化岗位配置,让流程清晰化,让工作责任明确,最后刘老师针对两天的学习和企业的情况,进行详细的落地讲解,责任到人,一切培训结束都是执行的开始! 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
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