首页 >> 内训课回顾 >>2018年8月 >> 2018年8月16-17日南京盛庄集团成功导入中成伟业优质服务二阶段体系
内训课回顾
详细内容

2018年8月16-17日南京盛庄集团成功导入中成伟业优质服务二阶段体系

2018年8月16-17日南京盛庄集团成功导入中成伟业优质服务二阶段体系
2018年8月16-17日南京盛庄集团成功导入中成伟业优质服务二阶段体系

2018年8月16-17日南京盛庄集团成功导入中成伟业优质服务二阶段体系。

8月16日,中成伟业孙老师为南京盛庄集团导入中成伟业优质服务体系二阶段体系。本次参加培训的人数全是中高层管理人员,南京盛庄集团刘总百忙之中抽出时间,亲临在场,共同学习,课程得到了刘总等中高管一致好评。

第一天,孙老师首先是跟所有家人一起回顾优质服务一阶段的课程内容,服务有服么?有:规范服务、微笑服务、超值服务、感动服务和私人定制。进而,孙老师分享到,服务分两种:第一、对客优质服务;第二、对内优质服务。接下来围绕“对内优质服务”进行分享,关爱新员工和老员工,对于新员工做到:

1.一封信:高管签名的欢迎信

2.一张日程表:入职当天安排

3.一份公司通讯录

4.一份生活指南:新人常见的问题和答案(周边餐厅公交站、银行等)

5.一张实习员工牌:这是新人最看重的

6.一个欢迎仪式:让员工进公司第一天就有如归之感

7.一个导师:导师带徒弟一起成长---拜师仪式的策划

关爱老员工,需要建立:员工谈心日、宿舍慰问日、用餐打饭日、全员学习日、管理人员迎宾日等。孙老师现场直接制作老员工生日会流程,方案演练效果引得一片鼓掌。

第二天的课程,围绕优质服务体系八个阶段进行讲解,在第四阶段优质服务PK模式

中,孙老师重点讲解了PK模式如何建立:PK的内容、PK的形式、PK的标准、长期PK和短期PK等。盛庄董事长刘总表示:这个很实用,盛庄人一定要落地!感谢中成伟业为盛庄导入这么好的课程体系,感谢!

2天的培训,南京盛庄集团的管理层收获满满,一切学习都是为了落地,培训的结束就是落地的开始,期待尽快看到盛庄家人优质服务的落地成果!最后,期待南京盛庄集团成为全国又一家优质服务的样板店!

学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788

weixin.jpg

多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:


mmexport1449806382458.jpg

《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。

内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。
1
、国内首家最快的杂志,快递包邮,让您最短时间内收到;
2
、国内首家实效杂志,工具,流程,表格等,系统学习,带来实际收益;
3
、国内首家专为企业一套班子设计的杂志,老板带领高管以及储备干部学习;
4
、国内首家纸张最好的杂志,餐饮同行之间馈赠礼物的佳品。

5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。

杂志售价:全年6期,380元/套。

《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套!

1.杂志里有绩效财务管理的方案

2.有管控成本费用的表格方法

3.有各种宴会的操作流程

4.有各节假日的营销方案

5.有月度经营分析的详细表格

6.有最新餐饮资讯模式介绍

7.有季节时令菜品的制作

8.有前厅优质服务的讲解

……应有尽有,都是全国餐饮同行实际案例,拿回去就能用

学习咨询热线:185 0102 8688  微信号canyin7788


技术支持: 网站建设 电商建设 | 管理登录
seo seo