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新又好成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系时间:2015-06-12 6月6-7日,中成伟业酒店管理教育集团讲师肖老师为新又好导入“餐前风暴例会与团队PK模式”体系。此次培训得到董事长及总经理的一致好评,由于新又好企业经营业态是团膳,所以平时例会进行的比较简单而且较少,从来没有跳过舞蹈,各参加人员对此培训表示突破很大。 6月5日,与肖老师来到新又好企业管理服务有限公司广发证券合作单位,由于分店分布比较零散,所以当天的培训沟通会议因此而取消。第二天早上,课程在紧张的时间中进行,董事长致开幕词,强调此次培训的重要性,以及培训的目的。在这里聚集了60多位管理人员,这两天将见证他们的突破,并梳理例会流程。例会开得好,管理没烦恼! 最好的管理不是要求,而是带动。作为管理层,老师提出必须勇于突破,敢于上台发言,因为回到企业需要管理层进行培训与带动。上午,肖老师将60多位家人分为5个队,并选出队长、队名、口号等,建立PK机制,两天的培训正式开始,各位家人很快融入到这个团队,纷纷为了团队荣誉而突破。由于在平时的例会当中,家人没有太多的内容,所以学起来比较吃力,但是在肖老师的细心教导下,各位家人学得非常认真,并且学以致用。餐前风暴例会是在“四声”度过,掌声、欢呼声、笑声、呐喊声,全体学员们都听得非常认真,时间飞逝,很快又到了老师教授舞蹈的环节来了,家人开始都扭扭咧咧,因为在平时他们都没有跳过舞蹈,这次对他们来说是一个非常大的突破。 很快就到了检验这两天成果的时候了,大家都非常期待这两天的效果PK,展现自己的时候到了,都想争夺冠军团队,但是往往冠军只有一个。两天的培训结束以后,总经理表示:“以后还会举办类似的内训,下一步考虑黄埔内训”。中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
